У даному рецепті представлені дивно смачні, а крім цього і дуже корисні фруктові цукерки, приготовані на основі сухофруктів, горіхів і з додаванням меду, які завдяки високому вмісту в використовуваних компонентів різних мікроелементів і вітамінів, підвищать імунітет і зможуть сприяти здоров'ю і відмінному самопочуттю. Ну і також такі цукерки стануть чудовим ласощами до чаю - дуже смачним і солодким!
Необхідні складові для приготування таких цукерок: один стакан очищених волоських горіхів, половина кілограма сухофруктів (підійдуть будь-які за вашим вибором, а найкраще взагалі суміш різних сухофруктів - чорносливу. родзинок, кураги та інших), дві-три столові ложки натурального меду, а також жменю кедрових горішків.
Сам процес приготування таких фруктових цукерок напрочуд простий - легкий і швидкий! Для початку сухофрукти необхідно залити окропом і дати постояти протягом деякого часу (близько 10-15 хвилин), ну а потім прокрутити їх разом з волоськими горіхами через м'ясорубку. Отриману масу змішати з медом і з отриманої щільної маси зліпити кульки середнього розміру. Обсипати цукерки-кульки кедровими горішками і охолодити.
|