Головна » Статті » Рецепти |
Святковий стіл не обходиться без смачних, гарно оформлених страв. Деякі господині приділяють велику увагу прикрасам, використовуючи для цього різну зелень, консервований горошок, овочі, оливки та інше. Для декорування порційного салату підійдуть тарталетки - випечені з тіста кошички, спеціально призначені для салатів. Тарталетки можна випекти самим, а можна купити... |
М'які, ароматні бісквітні рулети з начинкою - одне з найбільш популярних ласощів. В якості начинки використовують безліч варіантів - це не тільки ягоди, фрукти, варення, джеми і цукати, начинка може бути шоколадною, кавової, сметанною, кремової і т.д. Приготування бісквітних рулетів вимагає знань деяких секретів, дотримання яких зробить їх... |
Бісквітне тісто дуже примхливо в приготуванні. Для того, щоб воно вийшло пишним і м'яким, необхідно вміння і дотримання певних послідовних дій. Існують різні способи приготування бісквітного тіста. Пропоную рецепт приготування бісквіта не в духовці, а на плиті. Для цього знадобиться склянка борошна, склянка цукру і 5 яєць. Тісто... |