стейк сьомги (лосось, форель)
1 лимон
оливкова олія
розмарин.

Стейк сьомги (лосось, форель) збризкуємо лимонним соком з двох сторін, солимо. На фольгу викладаємо скибочки лимона, гілочку розмарину (якщо немає свіжого, можна використовувати сухий), зверху кладемо стейк. Операцію повторюємо. Збризкуємо все це пишність оливковою олією. Загортаємо Фольгу і в духовку приблизно на 20-30 хвилин на середній вогонь. Тут дуже важливо дотримати час, інакше рибка буде суха.