Закусочні сирні трубочки: Сир плавлений у пластинках 16 штук Корейська морква 300 грам Варене куряче яйце 3 штуки Кріп 1 великий пучок Часник 2 зубчики Вершки (густі) 3 ст. ложки Гірчиця сіль, перець. Подрібнити в блэндере яйця, корейську моркву, часник, вершки до кремового стану. Можна додати гірчицю, сіль і перець за смаком. Начинку нанести на пластинки сиру, згорнути в рулетики і обваляти їх в дрібно порубленном кропі. Не шкодуйте кропу, він потрібен щоб трубочки не злиплися між собою. Гірчицю краще додати французьку, так цікавіше . Замість вершків можна додати майонез або натуральний йогурт.
|