100 гр. вареної ковбаси ( «Жуляни»),
50 гр. сиру (замість сиру можна використовувати підсолений жирний сир),
1-2 морквини,
зубчик часнику,
майонез.

Ковбасу порізати тонкими пластинами. З кожної пластинки поверніть кульочок-дзвіночок і заколіть його шпажкою (я використовувала зубочистки) Тепер готуємо салат для дзвіночка. Натріть на дрібній тертці сиру моркву, сир і часник. Все перемішайте і заправте майонезом. Наповніть цим салатом дзвіночки і покладіть на блюдо, прикрасьте зеленню. В середину дзвіночка за бажанням можна покласти шматочок оливки або крапельку кетчупу, що вам більше подобається.