Головна » Статті » Рецепти

Тортик з баклажанів закусочний
Тортик з баклажанів закусочний:

3 великих баклажана
2 яйця
3ст.л. борошна
раст. масло
майонез
4 зубчики часнику
зелень кропу
3 помідори
1 плавлений сирок
зелень петрушки.

Баклажани очистити , натерти на середній тертці. посолити, залишити на 10-15хв. Потім промити в проточній воді. віджати, додати яйця. борошно, перемішати.Спекти 5 тонких млинчиків. Сирок натерти на дрібній тертці. Помідори (2) нарізати малий. кубиками. Часник подрібнити кріп майонез-це соус. Зібрати тортик: 1 млинець змастити соусом, посипати частиною помідорів 2 млинець змастити плавл. сирком 3 млинець змастити тільки соусом 4 блін соусом друга частина помідорів 5 блін соусом, прикрасити кружечками 3-го помідора і петрушкою. Виходить досить гострий! Одне слово — «Закусочний»!

Просмотров: 393
Категория: Рецепти |
| Теги: змастити, соусом

Рекомендовані рецепти:

Сирні булочки-кіски
Пиріг лимонно-медовий
Котлети з яловичини з сиром і кунжутом
Трикутники з грибами
Шоколадні цукерки з вівсяними пластівцями
Суп з ковбасками та овочами
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: