Торт "Посмішка негра" - Рецепти

Торт "Посмішка негра"

Інгредієнти для тіста: масло вершкове - 100 гр. какао - 3 ст. л. оцет - 0,5 ч. л. сода - 0,5 ч. л. сіль - за смаком молоко - 1 ст. л. борошно - 1,5 ст. л. для крему: жовток яєчний - 6 шт. цукор - 1 склянка Приготування: Приготувати тісто. Вершкове масло розтопити. Соду погасити оцтом. У додати масло соду, сіль, молоко, какао і борошно. Ретельно перемішати. Приготувати крем. Білки ретельно збити з цукром, викласти в каструлю і поставити на розігріту плиту. Варити на повільному вогні до утворення густої маси. Остиглий корж розрізати уздовж на дві половинки. Змастити кремом і дати постояти протягом 20-30 хвилин.
Просмотров: 1041 Категория: Рецепти \|
\| Теги: масло, сіль