| Головна » Статті » Рецепти |
Торт пісочно-чорносливове
| Смачний домашній тортик для святкового чаепития.Тесто: пачка маргарину (250гр), 2 склянки борошна, 2 яйця, півсклянки цукру, 2 чайні ложки розпушувача, щіпка солі. Крем: пачка вершкового масла (200гр), банку згущеного молока, склянка чорносливу без кісточок. Процес приготування: Пачку маргарину охолодити в морозилці, натерти великою на крупній тертці. Посолити, всипати борошно і розпушувач, швидко перемішати руками в крихту. Яйця збити з цукру. Ввести в борошняну суміш і замісити тісто. Зліпити його в кулю, покласти в харчову плівку або в поліетиленовий пакет і прибрати в холодильник мінімум на 3 години, а краще на всю ніч. Потім тісто розділити на 5 частин, що швидко розкачати тонкі коржі. Випікати до золотистого кольору в попередньо розігрітій до 200С духовці. Сире тісто має бути постійно в холодильнику. Для крему попередньо замочити чорнослив в окропі на 15 хв. воду злити, обсушити і дуже дрібно нарізати. Можна подрібнити в блендері. Збити пачку масла зі згущеним молоком". З'єднати з чорносливом і ще раз збити. Коржі промазати кремом. Торт повинен постояти для просочення хоча б добу. | |
Просмотров: 759 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |