картопляне пюре
8 сосисок
2 вафельних коржа
2 яйця
сіль і перець за смаком.

Коржі змастити гарячим картопляним пюре і розрізати на 4 частини (розмір повинен відповідати розміру сосиски.) На край покласти сосиску і згорнути рулетом. Яйця збити, посолити, поперчити і покласти рулети в яєчну суміш і обсмажити з усіх боків до золотистого кольору.