Головна » Статті » Рецепти

Салат з капустою і мисливськими ковбасками
Салат, прямо таки, можна подавати втомленим мисливцям! Ситний і поживний, і чоловіки від нього, напевно, буде в захваті. Хоча м'ясна частина відмінно врівноважується свіжими овочами, що дуже полезно.Необходимые продукти: 500 гр білокачанної капусти, 4-5 копчені сосиски або ковбаски сорту "Мисливські", 1 морква, 1 яблуко, невеликий корінь і зелень селери, 1 столова ложка родзинок без кісточок, майонез, сіль, мелений чорний перець за смаком.
Процес приготування:
Родзинки попередньо замочити хвилин на 15 окропі (можна і в коньяк, вино, ром). До речі, замість родзинок можна використовувати чорнослив.
Капусту нашаткувати довгими вузькими смужками, трохи потерти з сіллю, щоб стала м'якою. Моркву натерти на тертці крізь великі отвори, яблуко і корінь селери нарізати дуже маленькими кубиками. Сосиски порізати тонкими кружечками. Зелень подрібнити.
Всі підготовлені інгредієнти змішати, перевірити на сіль, поперчити і заправити майонезом.
Просмотров: 1030
Категория: Рецепти |
| Теги: зелень, селери

Рекомендовані рецепти:

Кіш Лорен з персиками і сиром Брі
Пиріжки з каррі з яловичини
Суп-пюре з петрушки з грибами
Закусочні рибні кульки
Бутербродний торт "Полосатик"
Картопляне пюре з базиліком
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: