Яйце
Сир
Шинка
солоний Огірочок
Майонез
Грінки
Перець болгарський.

Яйце відварюємо, розрізаємо на колечка. Вираховуємо кількість кілець і грінок, решта яйця дрібно кришимо і змішуємо з майонезом. Намазуємо яєчно-майонезній маззю грінки, кладемо шинку, сир, колечка огірочка, шматочок болгарського сиру і зелень для прикраси.