Головна » Статті » Рецепти

Смажені кабачки з помідорами
Смажені кабачки з помідорами:

Кабачки – 3 шт.
Помідори – 2 шт.
Часник – 3 зубчики
Майонез – 200 гр.
кріп – 1/2 пучка
Борошно
Сіль
Перець чорний мелений
Рослинне масло – для смаження.

Для початку посмажимо кабачки.
Для цього їх необхідно добре помити і порізати на кільця.Скласти в миску і посолити і поперчити.В окрему тарілку насипаємо трохи борошна і кожен кабачок обвалюємо в борошні.Обвалюємо з двох сторін і краю.Викладаємо на розігріту сковороду з рослинним маслом.Смажимо на середньому вогні з двох сторін до рум'яної скоринки.Готуємо часниковий майонез. Для цього просто додамо в звичайний майонез видавлений часник і кріп добре перемішаємо.Кабачки зверху промазати часниковим майонезом.Зверху на кожен кабачок викласти помідорне колечко.А на нього ще один кабачок.

Просмотров: 351
Категория: Рецепти |
| Теги: кабачки

Рекомендовані рецепти:

Цукерки, бараночки
Апельсинові мафіни
Банановий кекс з маком
Рулет з лимоном
Гречка з консервованим тунцем
Горіхово-кавовий пиріг
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: