Смачний салат з копченої ковбасою: Копченої ковбаси 350 гр. Сир 250 гр. Огірки мариновані 3 штуки. Картопля 4 штуки. Зелений консервований горошок 1 банку. Майонез і зелень. Відварюємо картоплю і очищаємо (якщо зварити картоплю в мундирі, а після цього облити холодною водою, то він буде легше очищатися) . Після приготування нарізаємо його, огірки і копчену ковбаску кубиками. Натираємо на тертці сир і з'єднуємо з нарізаними продуктами, перемішуємо і додаємо туди зелений горошок. Додаємо майонез і ретельно перемішуємо салат, прикрашаємо салат зеленню на ваш смак і подаємо до столу.
|