| Головна » Статті » Рецепти |
Рулетик з лаваша, начиненого оселедцем і яйцем
| Ще один варіант простий вегетаріанської начинки, яку загортають в листи лаваша. Виходить "багатоповерховий" рулет, який буде відмінною закускою як на святковий стіл, так і на пікнік на природе.Необходимые продукти: 3 аркуша тонкого лаваша, 2 малосольні оселедця, 4 яйця, по пучку петрушки, кропу і зеленої цибулі, майонез, чорний мелений перець. Процес приготування: Оселедець обробити, звільнивши від усіх кісток, щоб вийшло 2 філе. Порізати оселедець маленькими кубиками. Зварені круто яйця натерти на крупній тертці. Всю зелень нарізати якомога дрібніше. Розстелити харчову плівку. Розгорнути на ній перший лист лавашу, змастити майонезом і посипати рівномірно зеленню. Накрити другим листом, знову нанести шар майонезу і рівно розподілити всю нарізану оселедець, поперчити. На рибу нанести майонезну сіточку і накрити останнім лавашем. Намазати майонезом і посипати яйцями. Тепер згорнути тугіше в рулет, зафіксувати плівкою. Помістити в холодильник на пару годин. Розгорнути і розрізати гострим ножем на шматочки. | |
Просмотров: 757 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |