Головна » Статті » Рецепти |
Смачний салат з копченим сиром (рецепт)
Хто любить копчений сир? Я дуже люблю, ось знайшла рецепт смачненького салат, який готується з моїм улюбленим сиром. Отже, нам знадобляться ось такі продукти: - сир копчений сто гр. (я купую той, що у вигляді кісок скручений) - червоної консервованої квасолі двісті гр. - грибів (печериці) двісті грам - жменя волоських горішків - одна морквина - один пучок кінзи - оливкова олія - з приправ:хмелі-сунелі, сіль, винний оцет Приготування салату: грибочки тоненько нарізаємо і обсмажуємо, даємо трохи охолонути. Морквину не треба варити, тільки моєму, знімаємо шкірку, на тертці для корейської" натираємо. Готову консервовану квасолю і грибочки плюс морквина змішуємо, горішки додаємо (попередньо рубаємо ножем, як тільки вийде дрібно), кінзу моєму і так само дрібно рубаємо. Всі інгредієнти змішуємо, залишився сир. Його можна просто рвати пальцями на апетитні тонкі смужки. Залишилася заправка: трохи оливкової олії + винний оцет змішуємо і сюди ж додаємо приправу, ретельно збиваємо, додаємо в салат. Приємного! | |
Просмотров: 737 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |