Головна » Статті » Рецепти

Смачний салат з копченим сиром (рецепт)
Хто любить копчений сир? Я дуже люблю, ось знайшла рецепт смачненького салат, який готується з моїм улюбленим сиром. Отже, нам знадобляться ось такі продукти: - сир копчений сто гр. (я купую той, що у вигляді кісок скручений)
- червоної консервованої квасолі двісті гр.
- грибів (печериці) двісті грам
- жменя волоських горішків
- одна морквина
- один пучок кінзи
- оливкова олія
- з приправ:хмелі-сунелі, сіль, винний оцет

Приготування салату: грибочки тоненько нарізаємо і обсмажуємо, даємо трохи охолонути. Морквину не треба варити, тільки моєму, знімаємо шкірку, на тертці для корейської" натираємо. Готову консервовану квасолю і грибочки плюс морквина змішуємо, горішки додаємо (попередньо рубаємо ножем, як тільки вийде дрібно), кінзу моєму і так само дрібно рубаємо.
Всі інгредієнти змішуємо, залишився сир. Його можна просто рвати пальцями на апетитні тонкі смужки. Залишилася заправка: трохи оливкової олії + винний оцет змішуємо і сюди ж додаємо приправу, ретельно збиваємо, додаємо в салат.
Приємного!
Просмотров: 571
Категория: Рецепти |
| Теги: сир, додаємо

Рекомендовані рецепти:

Тортик "На графських руїнах"
Простий рецепт домашнього морозива
Пиріжки з каррі з яловичини
Слойки з яблуками
Булочки з полуницею
Рецепт "Хрусткого" салату
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: