Куряча грудка-2 шт(800гр),
печериці 600-700гр,
6 шт яєць варених.
2-3 цибулини репчатых, середнього розміру,
2-3 моркви середніх,
сир твердий 100гр,
майонез,
спеції (карі),
зелень.

Обсмажити гриби з цибулею і викласти на друшляк, (щоб пішов зайвий жир). Грудинку обсмажити з каррі,нарізати на кубики. яйця (жовтки теж нарізати) додати майонез або сметану, посолити за смаком. Викласти на блюдо, надавши форму грибочка, ніжку оформляємо тертим на дрібній тертці білком (присипати кропом), капелюшок-варена морква потерту на дрібній тертці, низ капелюшка тертим сиром.