Головна » Статті » Рецепти |
Смачні чебуреки з млинців
Чебуреки за цим рецептом можна приготувати практично з підручних засобів, і не треба місити тісто, а потім розгортати його. Досить спекти млинці і зробити фарш. Нам необхідно для млинців: Молоко - півтори або дві склянки; Яйця - дві штуки; Цукор, сіль і борошно; Масло рослинне - пару столових ложок. Для начинки: Капуста свіжа - двісті грам; Цибуля - пару головок; Фарш по вашому смаку - п'ятсот грам; Яйця - одна штука; Перець і сіль. Як будемо готувати? Спочатку зробимо тісто для млинців. Потім треба спекти млинці, які повинні бути трохи товстіший, ніж зазвичай. Окремо приготувати фарш. До фаршу додати перемелену капусту, перемішати і додати яйце, присолити і поперчити. Розмішати і додати пасеровану цибулю. Формуємо чебуреки, для цього на одній половині млинця треба викласти пару столових ложок начинки, потім накрити другою половиною. Яйця треба збити і після цього занурювати чебуреки в цю суміш. Потім треба смажити на олії, з однієї та з іншої сторони, кришку можна прикрити. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 665 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |