 Така незвична, незвичайна і дуже оригінальна солодкість, як солодкі чіпси з карамелі, на мій погляд, здатне здивувати і дуже сподобається дітям, які з задоволенням ласує ними! Готуються подібні солодкі чіпси дуже легко, та й часу їх виготовлення займе зовсім небагато, ну і, звичайно, продукти в даному рецепті використовуються найбільш прості і цілком доступні!
Для приготування таких домашніх солодких карамельних чіпсів вам будуть потрібні наступні складові: чверть пачки (50 грамів) вершкового масла, 60 г цукрової пудри, 20 г борошна і горіхи (будь-які за вашим вибором і смаку).
Цукрову пудру необхідно з'єднати з борошном і маслом, після чого все це потрібно змішати до повної однорідності. Потім за допомогою маленької ложечки (чайній або краще кавової) масу необхідно викласти на папір для випічки малесенькими порціями, відстань між кульками тесту має бути досить великим. Зверху все це слід накрити іншим аркушем паперу і шматочки тіста розкачати до товщини приблизно в міліметр і поставити хвилин на 20 в морозильник. Після цього чіпси попередньо посипати подрібненими горіхами і запікати в гарячій духовці буквально 5-6 хвилин. Ще гарячим чіпсам можна надати форму за бажанням.
|
