Головна » Статті » Рецепти

Слойки з ковбасою і сиром
Це дуже швидкий і простий спосіб смачно нагодувати сімейство ситним сніданком. Готуються такі слоечки з готового листкового тіста - дріжджового або бездріжджового.

Ось що нам знадобиться: упаковка готового листкового тіста (450-500 грамів), 200 грам шинки або вареної ковбаси, 100 - 150 грам сиру, одне яйце для змащування. Ще можна додати свіжу зелень, замість ковбаси покласти скибочки вареного м'яса, додати помідорки і т.п.

Стіл трохи посипати борошном, щоб зручніше було розкочувати тісто. Деко застелити папером для випічки. Тісто трохи розкачати, розрізати на квадратики (розмір довільний). Краї змастити збитим яйцем. На одну сторону тіста покласти скибочки ковбаси і сиру, накрити другою половиною, краї з'єднати і придавити вилочкою (пройтися по краешкам слойки зубчиками виделки, притискаючи тісто). Слойки перекласти на деко, верх змастити яйцем, випікати при температурі 180 градусів хвилин 15, слойки повинні стати золотистого кольору.
На додаток до ковбаси і сиру можна покласти дрібно нарізану зелень.
Просмотров: 1489
Категория: Рецепти |
| Теги: слойки, ковбаси

Рекомендовані рецепти:

Стручкова квасоля з фаршем
Рецепт "Хрусткого" салату
Смажена картопля з часниковими стрілками
Порційна шарлотка
Оселедець у східному стилі
Пісочний пиріг
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: