Головна » Статті » Рецепти

Швидке печиво з медом і корицею
При нестачі часу цей рецепт швидких, смачних і дуже ароматних печенюшек завжди виручить.

Інгредієнти: 60 грам вершкового масла, третину склянки меду, дві столові ложки цукру, столова ложка молока, склянка борошна з гіркою (або трохи більше), кориця за смаком, чайна ложка розпушувача.

У каструльку покласти масло, мед, цукор і влити молоко. На водяній бані тримати поки масло не розтане. Остудити до кімнатної температури. Поки суміш охолоджується, просіяти борошно, змішати її з розпушувачем і корицею. В оригінальному рецепті кориці рекомендується додати три чайних ложки, але на мій смак це дуже багато, тому краще підібрати оптимальне для вас кількість. Так само і з цукром - любите солодке - додайте дві столові ложки, якщо для вас це занадто солодко - кладіть менше.

В охолоджену суміш додайте борошна і вимісити м'яке, еластичне тісто. Довго місити не потрібно, як тільки всі продукти з'єдналися - приступайте до оброблення. Розділіть тісто на невеликі шматочки, скачайте кульки, викладіть на деко і трохи притисніть. Якщо хочете, щоб печиво було хрустким - розкачайте в пласт і вирізуйте фігурки. Випікається печиво на середньому вогні 5-7 хвилин, не довше! Якщо перетримати його, воно стане твердим.
Просмотров: 1103
Категория: Рецепти |
| Комментарии: 1 | Теги: вас, печиво

Рекомендовані рецепти:

Оселедець у східному стилі
Млинці з бананом
Торт "Медовик"
Персиковий торт-суфле
Мигдальне поліно
Пиріжки "Асорті для всієї родини"
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: