Головна » Статті » Рецепти

Шоколадно-сирний пиріг
Нам знадобиться:
масло вершкове - 175г
шоколад - 250г
цукор - 400г
яйця - 6шт
борошно - 1.5
ванілін - 2,5ч.л
розпушувач - 3ч.л
сіль - 0,5ч.л
сир - 350г
Приготування:
На водяній бані розтоплюємо масло і шоколад і залишаємо остигати.
Збиваємо 4 яйця з 300г цукру, додаємо сіль, борошно перемішані з розпушувачем. Перемішуємо з холодним шоколадом з маслом.
Міксером збиваємо сир зі 100г цукру, додаємо 2 яйця і ванілін.
Таким чином отримуємо тісто двох кольорів.
У форму, викладену пергаментним папером, виливаємо шоколадну масу, залишаючи 6 ложок.
В середину викладаємо сирну масу і решта 6 ложок зверху.
Зробимо ножем розлучення, щоб сирна маса змішалася з шоколадною.
Та випікаємо в розігрітій до 180С духовці до готовності.
Автор: Валентина
Фото автора
Просмотров: 718
Категория: Рецепти |
| Теги: пиріг, сир

Рекомендовані рецепти:

Баклажани по-корейськи
Яблучно-горіховий кекс з корицею
Мармурове тістечко
Сирні кекси з кропом і кмином
Ватрушка "Ласун"
Морозиво з апельсиновим соком і цедрою і шоколадом
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: