Головна » Статті » Рецепти

Шашлик зі свинини з помідорами
Шашлик зі свинини з помідорами:

М'ясо 500 г
Цибуля 4 шт
Помідори 6 шт
Мелений чорний перець
Часник 2-3 зубчики
Зелень.

М'якоть пісної свинини обмити, нарізати невеликими шматочками. Додати сіль, перець за смаком, ріпчасту цибулю, нарізану кільцями, і свіжі помідори, нарізані часточками. Скласти м'ясо в емальований посуд і залишити в холодному місці на 6-8 год. Готове замариноване м'ясо нанизати на шампур, полити сумішшю оцту, часнику і перцю. Смажити над розжареним вугіллям до готовності, періодично повертаючи шампур.

Просмотров: 580
Категория: Рецепти |
| Теги: м'ясо, свинини

Рекомендовані рецепти:

Кекс "Мармурова"
Карась запечений
Мексиканський шоколадний пиріг
М'ясо з кокосовою стружкою
Хліб з кукурудзяним борошном
Томатний суп з рисом
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: