Головна » Статті » Рецепти

Шашлик зі свинини з помідорами
Шашлик зі свинини з помідорами:

М'ясо 500 г
Цибуля 4 шт
Помідори 6 шт
Мелений чорний перець
Часник 2-3 зубчики
Зелень.

М'якоть пісної свинини обмити, нарізати невеликими шматочками. Додати сіль, перець за смаком, ріпчасту цибулю, нарізану кільцями, і свіжі помідори, нарізані часточками. Скласти м'ясо в емальований посуд і залишити в холодному місці на 6-8 год. Готове замариноване м'ясо нанизати на шампур, полити сумішшю оцту, часнику і перцю. Смажити над розжареним вугіллям до готовності, періодично повертаючи шампур.

Просмотров: 355
Категория: Рецепти |
| Теги: м'ясо, свинини

Рекомендовані рецепти:

Креветочний салат по-креольски
Сирний пиріг з какао і вишнею
Котлети з яловичини з сиром і кунжутом
Баклажани з сиром і помідорами
Свинячі реберця в пиві
Омлет з щавлем і сиром
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: