Головна » Статті » Рецепти |
Кекс "Мармурова"
Інгредієнти: масло вершкове - 250 гр. борошно - 2,5 склянки цукор - 1 склянка ванільний цукор - 1 ст. л. крохмаль - 3 ст. л. яйце - 4 шт. молоко - 0,5 склянки розпушувач - 3 ч. л. сіль - 0,25 ч. л. какао - 3 ст. л. Приготування: Вершкове масло розм'якшити, розтерти з цукром і ванільним цукром. Акуратно, одне за одним, додати яйця і ретельно перемішати. Борошно просіяти і змішати з крохмалем, сіллю й розпушувачем. Перемішати. Отриману суміш поступово всипати в масляну суміш і перемішати. Влити молоко і ретельно перемішати. Тісто розділити навпіл, в одну половину додати какао і перемішати. У форму для кексу, змащену маслом, влити світле тісто, а в світле - темне. Провести по колу вилкою, роблячи розлучення, що нагадують мармур. Випікати протягом години при температурі 180 градусів. Готовий кекс посипати цукровою пудрою або розтопленим шоколадом. | |
Просмотров: 872 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |