Салат зі шпротами: 4 відварних яйця банка шпротів сухарики банку грибів середня цибулина майонез. Відварюємо яйця. Цибуля режим півкільцями і обсмажуємо. Гриби режим і обсмажуємо окремо. Даємо охолонути. Шпроти розминаємо виделкою. Сухарики(якщо великі)пом'яти,я це роблю відразу(не розкриваючи упаковки). Салат робимо шарами: -2 яйця на крупній тертці -шпроти -цибуля обсмажена -майонез -сухарики -майонез -гриби -2 білка на крупній тертці, майонез -2 жовтки на дрібній тертці. Готовий салат ставимо на 2-3 години в холодильник,хай просочиться.
|