Шинка 200 р.
Куряче філе 200 р.
Опеньки мариновані 200 р.
Лук 1 шт.
Яйця 2 шт.
Майонез 200 р.
Сіль, перець за смаком.
Салатні листя 5 шт.
Помідор 1 шт.

Куряче філе відварити в підсоленій воді (варити 20 хвилин з моменту закипання), охолодити і нарізати невеликими брусочками. Яйця зварити, охолодити, очистити. Шинку нарізати невеликими брусочками. Цибулю почистити, нарізати півкільцями, потім півкільця навпіл. Яйця нарізати невеликими поздовжніми шматочками. У салатник покласти шинку, філе, опеньки, яйця, цибулю, посолити, поперчити, додати майонез за смаком, перемішати. На блюдо викласти салатні листя. Зверху викласти гіркою салат, прикрасити часточками помідорів.