| Головна » Статті » Рецепти |
Печиво-квадратики "Осіннього вечора"
 Опис: Промозглым осіннього вечора, як сьогодні у нас, хочеться в тепло, гарячого чаю з лимоном і такого печива домашнього, просоченого ароматами літа: абрикосами, чорної смородини і горіхом.Є ще одна незаперечна якість у цього печива: набір продуктів завжди є в будинку у будь-який господині. Загалом, що називається: дешево і сердито. Інгредієнти: * Масло вершкове - 120 г * Яйце - 1 шт * Сметана - 100 г * Сода (гашене оцтом) - 1 ч. л. * Борошно - 2,5 склянки. * Горіхи (мелений) - 0,5 склянки. * Джем абрикосовий - 2 ст. л. * Джем чорносмородиновий - 2 ст. л. * Цукор - 0,5 склянки. * Кориця Рецепт: Зі сметани, масла, яйця, цукру, соди і борошна замішуємо тісто. Не дуже круте, але щоб можна було розкачати. Ділимо тісто на три частини. Дві ставимо в холодильник, а одну розгортаємо і викладаємо у форму. Посипаємо горіхами. Викладаємо ванілін, джем абрикосовий. Розгортаємо другий корж. Кладемо в форму на перший, посипаємо густо корицею і мажемо чорно-смородиновим джемом. Третім коржем закриваємо всю конструкцію". Надрізаємо на квадратики і посипаємо цукром з корицею. В духовку на 45 хвилин при температурі 180-200 градусів. Можна використовувати будь-який джем або варення. Із цих інгредієнтів виходить 12 штук печива. Дістаємо з духовки. Дати охолонути до теплого й ріжемо на квадрати. Коли охолоне, кладемо в каструлю і накриваємо кришкою. На завтра воно м'якше і смачніше. Довго зберігається і не черствіє. Автор: Александер | |
Просмотров: 944 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |