| Головна » Статті » Рецепти |
Салат з пекінської капусти
| Такий простий і швидкий у приготуванні салатик дуже хороший для холодного часу року, оскільки забезпечує організм необхідними вітамінами і калоріями для активного життя. Крім того, він ще й смачний!Інгредієнти: 500 г пекінської капусти, вибрати не великий вилок, без грубих листочків 250 г вареної ковбаси, краще всього "Молочної", "Дитячої" або "Докторська" 1 салатна біла солодка цибулина 1 банку зеленого консервованого горошку 250 г майонезу, можна замінити сметаною сіль, чорний мелений перець за смаком зелень Приготування: Пекінську капусту помити, дати обсохнути і дрібно нашаткувати, не розбираючи на листя, потім злегка перетерти руками з невеликою кількістю солі. Ковбасу нарізати соломкою, завтовшки скибочки капусти. Порізати цибулю порізати тонкими півкільцями, якщо гіркий, то обов'язково обдати окропом і потримати в холодній воді. Змішати спочатку капусту, ковбасу і цибулю, заправити перцем, сіллю і майонезом, потім додати горошок і знову перемішати . | |
Просмотров: 660 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |