Такий от оригінальний рецепт салату з не5обычным поєднанням інгредієнтів, який за смаком виходить кисло-солодким, а крім цього дуже легким і смачним, ідеально підходить для романтичного або навіть святкового вечері. До того ж готується такий салатик напрочуд швидко - витратити потрібно буде всього лише 15-20 хвилин.
Список інгредієнтів, які знадобляться вам для приготування такого пікантного салатику: один плід манго (бажано вибирати не дуже стиглий плід, а при необхідності додати трохи лимонного соку), велика гілочка помідорів чері (також можна використовувати звичайні помідори), одна солодка ялтинська цибулина, листя зеленого салату, пучок зелені петрушки, мелений чорний перець і сіль, а також оливкова олія для заправки салату.
Всі необхідні овочі для салату необхідно вимити, а цибулину почистити і порізати тоненькими півкільцями. Манго і помідори чері нарізати не великими шматочками. Зелень петрушки слід подрібнити. Потім на плоске блюдо потрібно викласти листя салату і розкласти на них змішані шматочки помідорів, манго і півкільця цибулі, посипати салат зеленню, додати перець і сіль за смаком і полити оливковою олією.