копчена курка 150 р.
2 шт. огірки
помідор 1 шт.
ріпчаста цибуля 1 шт.
сир 100 р.
майонез 1 ст. л.
перепелині яйця 3 шт.
зелень кропу
сіль за смаком.

М'ясо копченої курки відокремити від кісток, нарізати невеликими скибочками. Сир натерти на крупній тертці. Яйця зварити круто, остудити, очистити, розрізати кожне вздовж на 3-4 частини. Огірки вимити, нарізати кубиками. Помідор вимити, нарізати невеликими шматочками. Цибуля очистити, вимити, дрібно нарізати. Зелень кропу вимити. На середину тарілки викласти сир, навколо нього – помідор, потім м'ясо курки, цибулю й огірки. Салат посолити, полити майонезом, прикрасити перепелиними яйцями і гілочками кропу.