кальмари 250300 р
12 шт. помідори
сир 100200 р
часник 1 зубчик
майонез
зелень кропу або петрушки
сіль,
перець чорний мелений.

Очистити кальмари і кинути на 3 хвилини в киплячу воду. Потім злити воду і відразу кальмари обполоснути холодною водою, нарізати їх соломкою. Помідори також порізати соломкою. Часник видавити через прес. Сир натерти на крупній тертці. Все перемішати і заправити майонезом.