Є один салатик, смак якого сподобається напевно до вподоби чоловікам доведеться. Хоча як пої мені, для жіночої аудиторії він так само гарний.)) У всякому разі мені смак салату дуже сподобався! Отже, потрібні продукти: редиска свіжа, яловичина, майонез, цибуля ріпчаста, олія, сіль, мелений чорний перець.
Спочатку варимо яловичину, додаємо у воду неодмінно лавровий лист і сіль. Як тільки яловичина зварена - даємо їй охолонути і тонкими шматочками нарізаємо. Можна постаратися нарізати соломкою, якщо вийде.
Мяско в тарілку викладаємо. Редиску миємо, нарізаємо соломкою: спочатку кружечками і потім соломкою. Змішуємо нарізані шматочки яловичини з соломкою з редиски. Перемішуємо. Ріпчасту цибулю нарізаємо соломкою і у великій кількості олії смажимо. Додаємо цибульку до м'яса і редисці, перемішуємо, додаємо трохи майонезу. Перемішуємо. Якщо необхідно - солимо.
Салат можна красиво подати, якщо використовувати спеціальне кулінарне кільце. Приємного!