Салат з язиком і сиром «Святковий»: картоплю яйця мова солоні огірочки цибулю сир яйця майонез. Відварити картоплю і яйця. Нарізати дрібними кубиками мову і солоні огірочки. Цибулю дрібно покришити. Картопля, сир і яйця натерти на дрібній тертці. Підготовлені інгредієнти викладаємо в салатницю (на блюдо або в келихи) шарами: 1 шар -картопля 2й шар-червоний лук 3й шар - половина мови 4й шар - огірки 5 шар - сир 6й шар залишився мова 7й сир - яйця Всі верстви змащуємо невеликою кількістю майонезу і прикрашаємо за Вашим смаком.
|