400г консервований нут
4 моркви
1 пучок зеленого цибулі
1 середній огірок
бринза за бажанням
помідори 250-270 гр
чайної ложки солі
чайної ложки перцю
3 столові ложки лимонного соку
1 червоний перець , нарізаний дрібно.

Воду з банки з горохом злити, очистити і натерти моркву соломкою.Цибулю ріжемо на тонкі смужки. Огірок і помідори нарізаємо квадратиками. Гарненько все змішуємо разом з горохом. Посолити, поперчити і збризнути лимонним соком. Посипати салат нарізаним червоним перцем, прикрасити шматочками бринзи і можна подавати відразу.