Цей салатик незвичайний тим, що в його складі присутні як овочі, так і фрукти, заправленим сметанкою виходить дуже легким і малокалорійним з ніжним, напрочуд свіжим і оригінальним смаком, він прекрасно підходить для тих, хто вирішив скинути кілька кілограмів до настання літа, а також для тих хто просто любить дотримуватися різних дієт - фігуру подібним стравою зіпсувати неможливо! Склад салату: два середніх помідора, два свіжих огірка, 200 г цвітної капусти, дві-три жмені винограду, два невеликих яблука, три столових ложки консервованого зеленого горошку, по одному невеликому пучку петрушки і кропу, а крім цього сметана, сіль і насіння кунжуту для прикраси салату.
Цвітну капусту промити, розібрати на окремі суцвіття і відварити до готовності, після чого злити рідину і залишити капусту остигати. Огірки і помідори вимити і нарізати невеликими півколами. Вимиті яблука порізати маленькими шматочками, але залишити шкірку. Ягідки винограду розрізати на половинки і звільнити від кісточок. Промиту зелень петрушки і кропу подрібнити. В салатнику з'єднати підготовлені огірки, помідори, яблука і виноград, а також зелений горошок, трішки підсолити і перемішати. Зверху полити сметаною, посипати зеленню і кунжутним насінням.
Цей салатик незвичайний тим, що в його складі присутні як овочі, так і фрукти, заправленим сметанкою виходить дуже легким і малокалорійним з ніжним, напрочуд свіжим і оригінальним смаком, він прекрасно підходить для тих, хто вирішив скинути кілька кілограмів до настання літа, а також для тих хто просто любить дотримуватися різних дієт - фігуру подібним стравою зіпсувати неможливо!
