Головна » Статті » Рецепти

Салат «Смарагдовий»
Салат «Смарагдовий»:

Шинка 200 г
Яйце 3 шт
Печериці 150 г
Сир (пармезан) 100 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Майонез
Сіль
Огірок (для прикраси) 2 шт.

Шинку нарізати кубиком. Відварити яйця, почистити і нарізати дрібним кубиком. Цибулю і печериці нарізати і обсмажити на невеликій кількості рослинного масла. Сир натерти на тертці. Всі інгредієнти змішати (крім огірків),посолити, заправити майонезом або сметаною, перемішати. На плоскій тарілці сформувати салат гіркою. Нарізати на тоненькі смужки огірка і, починаючи з верхівки, за годинниковою стрілкою, навскоси, по черзі вдавлюємо їх у салат і так до самого низу.

Просмотров: 385
Категория: Рецепти |
| Теги: кубиком, салат

Рекомендовані рецепти:

Вишневий штрудель з сиром
Сирні булочками з солодкою кукурудзою
Буженина в тесті
Пиріг з куркою, рікотою та шпинатом
Закуска "Морське чудо"
Кругла хала
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: