солодкий болгарський перець (червоний і жовтий);
відварні креветки;
твердий сир;
варені яйця;
майонез (або сметана зі спеціями);
зелень для прикраси.
(продукти для салату можна взяти інші — по смаку й наявності).

Салат листковий.
Продукти викладаємо на тарілку у формі прямокутного «календарика».
Перший шар — нарізаний кубиками солодкий перець
Сітка з майонезу
Шар відварених креветок (їх можна подрібнити — це за смаком).
Знову сітка з майонезу
Шар тертого сиру.
Сітка майонезу.
Тертий яєчний жовток.
Сітка майонезу.
Тертий яєчний білок.
Для додання зібраному «календарику» чіткої прямокутної форми злегка притискаємо з усіх боків великим широким ножем.
Обмазуємо верх і боки «календарика» майонезом.
Прикрашаємо «календарик».
Цифра — з солодкого червоного перцю, букви — з вареної моркви; жовток, зелень, зернятка граната, кілька очищених насіннячок, сніжинки — крупинки натертого білка.