Головна » Статті » Рецепти

Салат "Ніжний" з сирком і чорносливом (рецепт)
У мережі можна знайти масу варіантів приготування салату з чорносливом. В свою чергу хочу запропонувати ще один варіант, салат називається "Ніжний" і назва цілком відповідає реальності. Салат виходить дуже ніжний, навіть повітряний. У той же час він не стандартний і неймовірно ситний. Не буду мучити вас, викладаю рецептик.))
Нам знадобляться такі продукти: триста грам чорносливу, грамів двісті плавлених сирків, 5 - 6 яєць, пів склянки волоських горішків і майонез. Для пікантності будемо додавати ще й часничок (можна зелений молодий).

Готуємо салат "Ніжність" з чорносливом: яйця відварюємо і остуджуємо, нарізаємо або натираємо на крупній тертці. Горішки дрібно руками кришимо, чорнослив замочуємо не на довго, просушуємо і нарізаємо дрібно, але не в "пасту".
Часник тиснемо через прес і змішати з майонезом, плавлені ж сирки трохи подмораживаем (морозилка в допомогу) і натираємо на тертці.

Шари викладаємо:
- сирки з часниковим майонезом
- на тертці яйця і майонез
- чорнослив, горішки і майонез
Шари повторюємо ще один раз. Даємо салату постояти в холодному місці годинки півтори.
Приємного!
Просмотров: 748
Категория: Рецепти |
| Теги: тертці, салат

Рекомендовані рецепти:

Цукерки "Вишневий мармелад"
Пиріг "Зебра"
Калиссоны - французькі ласощі
Пиріжки "Асорті для всієї родини"
Пиріг з яблуками на сирному тісті
Мексиканське горіхове печиво
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: