250 гр. солоних круглих крекерів,
1 б. будь консервованої риби
пучок зеленого цибулі,
4 яйця, зварених круто,
150 гр. твердого сиру,
1 зубчик часнику,
майонез.

Салат будемо викладати шарами на велику тарілку або блюдо. 1 шар: крекери 2 шар: яйця, натерті на тертці і змішані з майонезом (два жовтки відкласти для прикраси); 3 шар: крекери; 4 шар: консервована рибка, розім'ята виделкою і змішана з майонезом; 5 шар: дрібно нарізану зелену цибулю; 6 шар: крекери; 7 шар: сир, натертий на дрібній тертці + часник через прес, змішати з майонезом; 8 шар: крекери. Змастити майонезом і посипати натертим на дрібній тертці жовтком. Прикрасити за бажанням. Дати салату постояти 2 год. при кімнатній температурі і 1ч. в холодильнику.