500 г вареного курінного філе
2 плавлених сирка
3 варених моркви
5 варених яєць
200 г твердого сиру
майонез, зелень.

Філе відварити, нарізати. Плавлені сирки, яйця і моркву натерти на тертці, змішати з майонезом. Вылаживать на блюдо шарами: частина курінного філе, зверху частина суміші з сирків, яєць і моркви. Повторити. Готовий салат посипати тертим сиром, прикрасити і дати просочитися.