Головна » Статті » Рецепти

Пудинг з фініками
Інгредієнти:
* 1 ст. л. несолоних рубаних фісташок
* 2 ст. л. нарізаних в'ялених фініков
* 1 жовток + 2 білка
* 1 ч. л. ванільного цукру
* 1,5 ст. л. цукрової пудри
* 1 ст. л. просіяного борошна
* 2 ст. л. кукурудзяної крупи
* 1 ст. л. какао-порошку
* 2 ст. л. молока
* 0,5 ч. л. вершкового масла
* фісташки і фініки для прикраси
Приготування:
1. Розігріти духовку до 180 С. Змазати форму випічки вершковим маслом. Подрібнені горіхи і фініки змішати і викласти на дно форми.
2. На водяній бані збити віничком жовток з ванільним цукром і цукровою пудрою до загустіння. Зняти з вогню, додати борошно, кукурудзяну крупу, какао і молоко. Білки збити в легку піну і акуратно додати в суміш.
3. Влити тісто у форму і випікати 45 хв. Перед подачею прикрасити цілими горіхами та фiнiками.
Поліна Соболєва
Просмотров: 624
Категория: Рецепти |
| Теги: фініки, пудинг

Рекомендовані рецепти:

Гулаб-джамун
Клубочки ниток
Домашня куряча ковбаса
Цибульні булочки
Шоколадно-апельсинові цукерки
Пряники медово-бананові
Всего комментариев: 0
Name *:
Email *:
Code *: