волоські горіхи 100 грам;
куряча грудка 200 грам;
свіжі печериці 250 грам;
куряче яйце 3 штуки;
часник 3 зубчики;
цибулина 1 штука;
твердий сир 150 грам;
майонез за смаком;
консервований горошок 100 гр.;
рослинна олія для смаження.

Курячу грудку відварити, охолодити і нарізати дрібними кубиками. Печериці обсмажити на рослинній олії до готовності. Куряче яйце зварити круто, охолодити і очистити. Твердий сир натерти на крупній тертці. Салат викладається шарами. З початку викладається куряче м'ясо, далі волоські горіхи змішані з часником і невеликою кількістю майонезу, печериці, тертий яєчний білок, майонез, консервований горошок, сир, знову майонез і в ув'язненні йде шар тертих жовтків. Дуже красиво виглядає цей салат в прозорому салатнику, тому з початку потрібно по краю викласти кілька нарізаних кружечками варених яєць, а з верху висипаємо залишки горошку. Ідею оформлення дивіться на фотографії.