Головна » Статті » Рецепти

Салат «Малахітовий браслет»
Салат «Малахітовий браслет»:

200 гр відвареного курячого філе
4 яйця
1 велика морква
150 гр сиру
жменю родзинок
2-3 зубчики часнику
3 ківі
зерна граната для прикраси
майонез, сіль. перець за смаком.

Моркву натерти на крупній тертці і обсмажити на ростить. олії. Сир натерти на середній тертці, відварити яйця і натерти на крупній тертці. Куряче філе дрібно подрібнити або розібрати на волокна. Часник пропустити через прес. Змішуємо всі інгредієнти в салатниці: куряче філе, сир, моркву, яйця, часник, родзинки (заздалегідь замочити не на довго в воді), посолити, поперчити, заправити майонезом і добре вимісити. Викладаємо на блюдо у вигляді браслета. Прикрашаємо тоненькими скибочками ківі і зернами граната, можна і зеленню (за бажанням). Ставимо в холодильник для просочення і подаємо.

Просмотров: 421
Категория: Рецепти |
| Теги: натерти, тертці

Рекомендовані рецепти:

Паштет по-східному
Цукерки, бараночки
Салат "Червоний"
Медовий пиріг на швидку руку
Тефтелі з овочами в італійському стилі
Картопля в паприці (рецепт)
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: