Салат «Мадам Кураж»: Куряче філе 300 р. Картопля 3 шт. Яйця 4 шт. Морква 1 шт. 2 шт. Ківі Яблуко кисло-солодке, середнього розміру 1 шт. Горошок зелений консервований 1 банка. Сир 70 р. Крок 1 Курячу грудку відварити в підсоленій воді. Нарізати її кубиками невеликого розміру. Крок 2 Картопля, морква, яйця також відварити, охолодити, очистити. Нарізати кубиками в різний посуд. Крок 3 Фрукти очистити від шкірки і нарізати такими ж кубиками. Крок 4 Цибулю дрібно нарізати. Крок 5 Все змішати, додати горошок, посолити і заправити майонезом. Крок 6 Салат викласти в сирну кошик. Крок 7 Сирна кошик — натерти сир на крупній тертці і викласти на розпечену сковороду тонким шаром, сир розплавиться акуратно зняти і перекинути на перевернуту банку, поставити на 10 хвилин у холодильник.
|