1 шт. куряча відварна грудка,
400 г печериць,
2 шт. цибулі,
3 шт. варених яйця,
100 г твердого сиру,
0,5 склянки мелених волоських горіхів,
майонез.

Печериці, цибулю порізати, посмажити окремо. Грудку порізати кубиками, яйця відварити, потерти на крупній тертці, сир потерти на крупній тертці, додати горіхи, заправити майонезом, перемішати. На плоске блюдо поставити в центр склянку або пляшку, викласти наш салат і трохи придавити його. Потім дуже акуратно витягнути стакан і прикрасити. Прикрашаємо наш салат зеленню і квіточками з маслин. Прикрасити за бажанням.