Головна » Статті » Рецепти

Салат «Ірис»
Салат «Ірис»:

Банка консервованих кальмарів,
100 грам креветок,
2 картоплі,
5 яєць,
1 свіжий огірок,
Майонез.

Ставимо варити в підсоленій воді картоплю відварюємо яйця круто. Остиглий картоплю натираємо на крупній тертці, яйця ділимо на білки і жовтки. Ріжемо дрібними кубиками огірок і кальмари. Яєчні жовтки натираємо на дрібній тертці. Починаємо викладати салат на блюдо. Першим шаром піде картопля, змастіть майонезом, далі, кальмари, так само, з майонезом, креветки, огірки, шар майонезу, п'ятим шаром підуть терті яєчні жовтки. Тепер приступаємо до останнього шару. Натираємо білки на тертці, змішуємо з буряковим соком, щоб білки забарвилося в червоний колір.

Просмотров: 669
Категория: Рецепти |
| Теги: тертці, білки

Рекомендовані рецепти:

Салат "Пекуча екзотика"
Фісташковий пиріг
Запечені кальмари
Шоколадне печиво
Філе курки, фаршироване ківі
Террін з печінки індички з абрикосами і коньяком
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: