200 г шинки;
200 г курячої грудки;
200 г печериць;
2 огірка;
100 г сиру;
майонез.
Для прикраси салату:
1 червоний болгарський перець;
2 чорних маслини;
2 яйця.

Курячу грудку відварити, нарізати тонкою соломкою. Гриби нарізати соломкою і обсмажити на рослинному маслі, остудити. Шинку, огірки нарізати тонкою соломкою, сир натерти на дрібній тертці.
Салат викладати на плоску тарілку шарами (у формі Діда Мороза):
курка — майонез,
гриби — майонез,
огірки — майонез,
шинка — майонез,
сир — майонез.