Куряча грудка 400 р.
Свіжі огірки 4-5 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Яйце 3 шт.
Сир твердий 70-80 р.
Майонез 160 р.
Масло рослинне 2 ст. л.
Сіль, чорний мелений перець за смаком.

Розжарити сковорідку і на рослинному маслі обсмажити дрібно нарізану ріпчасту цибулю. Збити яйце з сіллю і посмажити на олії млинці.
Відварити куряче філе в підсоленій воді до готовності, остудити і нарізати дрібно у довільній формі. Очистити від шкірки свіжі огірки і порізати брусочками. Сир натерти на крупній тертці. Салат викладати шарами: м'ясо куряче, змастити майонезом, обсмажену цибулю, огірки, змастити майонезом, посолити і поперчити, потім нарізані яєчні млинці, теж змастити майонезом, зверху натертий сир. Прикрасити салат за своїм бажанням. Дати просочитися хвилин 30.