Лаваш вірменський 1-2 шт
Сир вершковий 1 ст. л
Салат 1 лист
Капуста білокачанна
Моркву
Помідор 1 шт
Шинка 2 скибочки
Куряча грудка
Сіль і перець.

Курячу грудку відварити. Знадобиться зовсім трохи. Відрізати пару довгастих скибочок, і за бажанням трохи обсмажити. Капусту дрібно нашаткувати або натерти на тертку. На крупній тертці натерти моркву. Відрізати 2-3 невеликих скибочки помідора і пару платівок шинки. Починаємо формувати рол: Беремо лаваш і змащуємо його вершковим сиром. Викладаємо зверху рівномірно порвані листя салату. Потім капусту, моркву, скибочки помідора, шинку і нарешті курку. Акуратно загортаємо і насолоджуємося. Рол з шинкою і сиром готовий!