Рибна запіканка: Яйця 3 Сайра або горбуша 1 банка Картопля 3-4 шт. Цибуля 1 Сметана 250мл Майонез 250мл. Змішайте яйця, сметану і майонез. Інші компоненти викладіть шарами в форму для запікання: 1 шар – картопля, нарізаний кружечками; 2 шар – цибулю, нарізану півкільцями; 3 шар – подрібнена рибна консерва. Залийте всі верстви сумішшю майонезу, яєць і сметани. За бажанням можна посипати зверху тертим сиром. Запікайте в духовці (або мікрохвильовій печі з функцією «гриль» або «конвекція») до готовності картоплі.
|