лист листкового тіста, розморозити
2 столових ложки діжонської гірчиці
часниковий і цибульний порошок
листки сушеного чебрецю
8 тонких шарів шинки
8 тонких шарів сиру
велике яйце, збити з 1 столовою ложкою води
мелений чорний перець.